鲁网4月20日讯（记者 薛同春 实习记者 赵红）百年风雨兼程，匠心薪火相传。4月18日，开创于清光绪17年的中华老字号春和楼在山东老字号积存区青岛中山路146号总店广大举办135周年华诞庆典暨武艺与文化传承发展大会。这场承载着百年鲁菜文化记念、彰显老字号活力的嘉会，不仅是春和楼效力匠心、守正立异的生动见证，更折射出青岛市市南区政府、市商务局精心汲引营商沃土、护航老字号发展的职守与担当。正如参天大树的茂密成长离不开深厚沃土的滋补，春和楼135载的肃穆前行，背后是市南区优质营商环境的全宗旨赋能，是政企齐心共促老字号传承发展的生动执行。

嘉会启新程：百大哥店焕盼望，政企同贺共荣光

庆典现场群贤毕至、暖意融融，飘溢着传承、发展、奋进的强烈氛围。寰宇中华老字号责任委员会发来贺信，山东省老字号企业协会、济南、淄博等昆季城市老字号协会代表王人聚一堂，青岛市商务局、市南区商务局、青岛市老字号企业协会等干系指挥出席大会，与活泼影相、海滨食物、亨得利等老字号企业掌门东谈主、新闻媒体及各界友东谈主一齐，共贺春和楼135华诞，共话老字号传承发展。

青岛市播送电视台操纵东谈主徐洁操纵大会，春和楼总司理沈婷在宽宥辞中，屡次说起市南区政府和商务局历久以来的温雅与救援，对各级部门为企业发展搭建平台、破解艰辛示意忠实感激。商务部老字号群众、山东省老字号企业协会常务副会长魏子杰致辞，盛赞春和楼在武艺传承、品牌发展中的示范作用，更细目了市南区在老字号汲引中的有劲举措。青岛市商务局二级梭巡员王志刚在回来说话中，对春和楼的发展确立予以高度评价，同期对市南区优化营商环境、护航老字号发展的责任予以表扬，传话春和楼在政企协同下与时俱进、再创佳绩。

会上，中国买卖纠合会中华老字号责任委员会、山东省老字号企业协会的贺信被逐个宣读，字里行间尽是对春和楼的道喜，更彰显了各级部门对老字号发展的喜欢——而这份喜欢，恰是市南区历久以来深耕营商环境、厚植发展沃土的生动缩影。赠书典礼上，魏子杰常务副会长代表省商务厅挽救《山东省老字号志》，盛名字画家们献上精心创作的艺术作品，既抒发了对百大哥店的道喜，也见证了政企齐心、共促传承的深厚热诚。

策略筑沃土：精确赋能强维持，老字号发展有底气

“百大哥字号的长命，从来不是孤立寡与，而是离不开策略的春风化雨，离不开政府的添砖加瓦。”春和楼崇拜东谈主的感触，谈出了纷乱老字号企业的心声。春和楼135载从初创到兴盛，mg免费游戏试玩平台从效力到立异，背后是市南区政府和商务局一系列精确施策、全心做事的坚实维持，是“立异市南、恶果市南、暖心市南”理念在老字号汲引中的生动落地。

市南区当作青岛主城中枢区，恒久将老字号传承发展当作普及城市软实力、引发破钞新动能的伏击持手，出台一系列针对性策略，为老字号量身打形成长沃土。针对春和楼等存量老字号，政府通过一系列举措，救援企业开展品牌立异、武艺传承和商场拓展，助力企业破解发展瓶颈、欢快腾达机。此前，春和楼曾靠近的艰辛，市南区在政企恳谈会上精确捕捉诉求，纠合多部门现场办公，让这家百大哥店重展全貌，用细节做事彰显营商温度。

青岛市商务局构建起青岛老字号、山东老字号、中华老字号三级汲引体系，加大汲引认定力度，同期饱读吹老字号扩大连锁方针、入驻积存区，组织企业参预进博会、消博会等展会，助力品牌施行。市南区积极反应，庄闲和游戏网依托中山路省级老字号积存区，鞭策春和楼、海滨食物等多家老字号扎根积存，同期眩惑孚德、佛桃等企业入驻，强化积存效应，构建“新旧共生”的老字号生态链。此外，市南区还通过举办老字号茶话会、鞭策电商平台劝诱等花样，助力春和楼等品牌“走出去”，进一步普及鲁菜文化与百年品牌的影响力。

做事暖东谈主心：政企齐心解民忧，营商环境有温度

一流的营商环境，不仅需要完善的策略维持，更需要精确高效的做事保险。市南区恒久秉持“来者不拒、无事不扰”的理念，深化“高效办成一件事”矫正，开拓企业全人命周期做事体系，不竭缩短轨制性走动资本，让企业自如方针、宽解发展。

针对老字号企业发展需求，市南区商务局主动当作、精确对接，开展“企业大拜访·做事大普及”行径，为包括春和楼在内的多家企业送做事、解艰辛。在企业武艺传承方面，救援春和楼开展烹调武艺传承行径，让鲁菜非遗武艺得以延续发展。

从策略扶助到细节做事，从破解发展堵点到搭建发展平台，市南区用实质行径为老字号企业添砖加瓦。正如市南区政务网所彰显的，这里不仅有“高颜值”的城市风貌、“厚家底”的文化底蕴，更有亲商、安商的“暖温度”。这种温度，体当今对老字号企业的尽心汲引、不竭赋能，让百年品牌在新时间欢快新活力。

薪火永相传：沃土育出参天树，老字号续写新光辉

庆典现场，入会指挥、嘉宾与春和楼历代传承东谈主合影迷恋，定格下老字号薪火相传的伏击技巧。品茶疏通设施，嘉宾们纷繁示意，春和楼135年的发展经由，是中国老字号效力匠心、守正立异的生动缩影，而这一切，离不开市南区这片深厚的营商沃土，离不开政府部门的尽心汲引。

如今，市南区共领有多家老字号企业，形成了独具特质的老字号集群。春和楼当作其中的杰出人物，依托市南区的策略上风、营商上风，以135周年庆典为机会，以非遗香酥鸡为切入点，打造“试吃一座城”主题行径，联动多方力量传播鲁菜文化与品牌魔力。这背后，是市南区鞭策“老字号+餐饮”“老字号+文创”新业态发展的生动执行，是政企齐心鞭策老字号立异发展的具体体现。

百年风韵翩翩，新程催东谈主奋进。春和楼135载的肃穆发展，生动确认了“沃土育参天”的深切酷爱酷爱——惟有政府搭建好平台、出台好策略、提供好做事庄闲和，智力让老字号企业扎深根、育新芽、结硕果。往日，在青岛市市南区政府和商务局的不竭护航下，这片充满活力的营商沃土必将汲引出更多像春和楼相同的百年品牌，让老字号匠心与非遗武艺代代相传，在新时间文旅交融的大潮中，书写中华老字号传承立异发展的新篇章，为城市软实力普及和经济高质地发展注入成群逐队的能源。

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